Arpa Gözetimi
Arpa Gözetimi, lojistik zincirinin çeşitli aşamalarında gerçekleştirilen kritik bir kalite kontrol sürecidir. Bu süreç, ticaret risklerini minimize eder; bu riskler, sözleşme şartlarına uymayan, yanlış miktarda sevk edilen veya arpa ihracatı/içeriği işlemleri için gerekli belgelerden yoksun yüklerin teslimatına veya alınmasına bağlıdır.
CISS GROUP, dünya çapındaki ara depolama depolarında, silolarda, fabrikalarda ve limanlarda büyük tarım işletmeleri ve uluslararası ticaret şirketlerine kapsamlı arpa gözetimi hizmetleri sunmaktadır.
Arpa gözetiminin farklılığı, çeşitli amaçlardan kaynaklanmaktadır. Arpa için dört standarttan birine dayalı olarak farklı gereksinimler belirlenmiştir: gıda ve yem arpası, bira arpası, tahıl arpası ve alkol üretimi için malt işlenmesi amacıyla kullanılan arpa. Bu standartlar içinde arpa türlerinin sınıflandırılması her zaman net bir şekilde tanımlanmış değildir. Gıda ve yem arpası için nem seviyeleri ve yabani otlar ile tahıl safsızlıkları hakkında belirli temel ve kısıtlayıcı koşullar belirlenmiştir.
Tahıl safsızlıkları arasında, gelişmemiş arpa taneleri, küflenmiş, kırık, paslanmış taneler ve mürekkep hastalığı ve ergot tarafından etkilenmiş taneler yer alabilir. Tüm arpa standartları, buğday, çavdar, yulaf ve ayçiçeği gibi diğer tahılları da safsızlık olarak sınıflandırır ve küçük taşlar, cevher parçacıkları ve çakıllar gibi inorganik kirleticiler de dahil edilir.
CISS GROUP'un GAFTA akreditasyonlu gözetmenleri ve laboratuvar teknikerleri, tedarik zincirinin herhangi bir noktasında arpa gözetimi yapmaktadır.
Arpa Gözetiminin Temel Aşamaları:
Gelen/Giden Arpa Gözetimi
Bu gözetim, arpanın silolara veya limanlara teslimi sırasında ve fabrikalardan veya silo depolarından serbest bırakılması sırasında gerçekleşir. CISS GROUP gözetmenleri, depo alanının yük depolamak için uygunluğunu görsel olarak değerlendirir ve arpayı, kuru, diğer yüklerle karışmamış, zararlılardan, yabancı maddelerden, yabani otlardan, küften veya kokulardan arınmış olduğundan emin olmak için kontrol eder. Çuval içindeki arpa için, gözetmen çuvalların ıslaklık belirtilerini kontrol eder ve eğer anlaşmaya varılmışsa, numune almak ve kalite kontrolü yapmak için seçici çuval açılışları yapar.
Yüklemeden Önce Konteynerlerin/Ambarların Temizliğinin Kabulü
Gözetmenler, konteynerlerin ve boş ambarların temizliğini görsel olarak değerlendirir ve arpa taşımacılığına uygunluğunu doğrular. İç yüzeyleri dikkatlice incelerler, konteyner kapaklarındaki kilitlerin, menteşelerin ve bağlantı elemanlarının bütünlüğünü değerlendirirler ve kapı ile ambar kapağındaki lastik contaları kontrol ederler.
Yükleme Süreci Görsel Kontrolü ve Arpa Numune Alma
Yükleme sırasında, gözetmenler arpanın yüklenmesini izler, brüt/net ağırlığı yeniden tartarak onaylar ve draft sörvey yöntemi ile ilk, ara ve nihai ağırlık kontrollerini yapar. Fümigasyon sürecini denetler, yükün kalitesini görsel olarak değerlendirir, GAFTA numune alma kurallarına göre numune alır ve karma numuneler oluşturur. Yükleme sonunda, gözetmenler konteynerleri veya ambarları mühürler ve tüm verileri, müşterilerin erişebileceği raporlara işler. CISS GROUP, 7/24 yükleme denetimi ve numune alma hizmetleri sunmaktadır.
Arpa Kalitesinin Laboratuvar Analizi
Arpa kalitesi, yalnızca GAFTA akreditasyonlu laboratuvarlarda, sözleşmede kararlaştırılan yerel veya uluslararası standartlara göre değerlendirilir. Arpa kalitesini belirlemede kullanılan standart parametreler arasında tane durumu, renk, koku, sıcaklık, nem içeriği, çimlenme yeteneği, boyut ve küçük taneler ile safsızlıkların varlığı yer alır. Teknolojik kalite göstergeleri arasında tam ölçekli tane ağırlığı, 1000 tane ağırlığı, çimlenme yeteneği, suya duyarlılık, unlu doku, ekstraksiyon verimi, protein içeriği ve kabukluluk bulunur.
Temel analizlere ek olarak, laboratuvar testleri, arpada pestisitler, mikotoksinler, GDO'lar, dioksinler, ağır metaller ve radyoaktif maddeler olup olmadığını kontrol eder. Müşterinin talebi üzerine, her belirli yük için yükleme sürecinde ekspres analizler yapılabilir.
Fotoğraf ve Video Raporlama
Gözetmenler, denetimin her aşamasını fotoğraflar ve videolarla belgelendirir ve tüm kaydedilen olaylara zaman damgası ekler. Arpa gözetimi tamamlandığında, CISS GROUP, tüm denetim aşamalarını kapsayan kapsamlı bir fotoğraf raporu sunar.
Sertifikalar
Arpa gözetimi tamamlandığında, nihai bir sertifika veya rapor düzenlenir. Müşteriler, belgelerin özgünlüğünü, CISS GROUP web sitesine yönlendiren benzersiz bir QR kodu kullanarak doğrulayabilir ve burada sertifikaların PDF versiyonlarına erişebilirler. Sertifikalarımız, dijital bir kriptografik imza ile güvence altına alınarak güvenilirlik ve güvenlik sağlanır.
Dijital imzalı sertifikalar, bankalar tarafından genellikle ticaret işlemlerinin bütünlüğünü doğrulamak için kullanılır, özellikle de akreditif işlemleri sırasında.